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Solatione：ソラティオーネ
・料金： 125ユーロ(一人当たり)
・催行： 毎日 14:30(夏季9:00、16:00、冬季13:00）
・人数： 2人〜7人
・所要3時間（見学及び試飲1時間、往復2時間）
・送迎(貸切専用車)、日本語通訳、試飲付き
・予約制
（ ご予約、お問い合わせはコチラから )
・料金： 125ユーロ(一人当たり)
・催行： 毎日 14:30(夏季9:00、16:00、冬季13:00）
・人数： 2人〜7人
・所要3時間（見学及び試飲1時間、往復2時間）
・送迎(貸切専用車)、日本語通訳、試飲付き
・予約制
（ ご予約、お問い合わせはコチラから )
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| サン・カッシャーノ地区の小さな村、
メルカターレに位置するワイナリー。 母、娘、息子でワインを作る。 伝統的な手法にこだわり、時代の流れで消えてしまったセメントを使っての発酵、伝統的な大樽を使っての熟成などこだわりがある。30年間ワインを作っているが、市場に出たのは1992年。家族経営のため年間8000本と数も限られている。 テイスティングは、キャンティ・クラシコ、キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ、ヴィンサント。丁寧に説明してくれる。ワイン購入可能。
※）下記のお問い合わせ、ご予約もご覧下さい |
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| ↑状態によってタンクの大きさを変えて発酵 | ↑大樽とバリック（オーク樽） | |||
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| ↑伝統的なセメント発酵 | ↑テイスティングルーム | |||
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| ↑ブドウのとなりにはバラが | ↑丘の上にあるブドウ畑 | |||
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＜お問い合わせ、ご予約＞ ・ご予約は、当日の3日前までにお願いします。 ※土日のお問合せのお返事は翌週の月曜になります。 ※３日以上こちらからの返信がない場合は受信できていない可能性があります。 その際はお手数ですが再度ご連絡下さい。 ＜ご予約の流れ＞ ・日程、人数をお書きの上、Associazione Firenze in Tascaまで メールにてお問い合わせ下さい。 ・お申込用紙を送信いたしますので、ご記入の上、ご返信ください。 ・当日Firenze in Tasca ワインサロンまたは、宿泊ホテルへにて集合。 ・料金は当日、ユーロ現金、T/Cまたはクレジットカードにてお支払い下さい。 ・帰りはフィレンツェ市内のご希望の場所まで車でお送りします。 ＜キャンセルについて＞ ・前日は50%、当日は100%のキャンセル料がかかります。 |
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